Kho lạnh bảo quản thực phẩm là một phần không thể thiếu trong ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm. Bạn đã biết được những nguyên tắc nào khi sử dụng kho lạnh và đơn vị nào có thể hỗ trợ lắp đặt và vận hành kho lạnh tốt nhất chưa?
Những nguyên tắc khi sử dụng kho bảo quản thực phẩm
Ngoài yếu tố quan trọng là bảo đảm nhiệt độ đúng tiêu chuẩn và ổn định thì khi thi công kho lạnh và sử dụng bạn cần có những lưu ý sau:
– Không bít kín thực phẩm: Điều này có nghĩa là mỗi kiện hàng phải được tiếp xúc với khí lạnh đều nhất từ mọi phía để có thể lạnh đều, không phần nào bị hư hỏng cả. Bạn nên có từng kệ riêng để bảo quản và không được để thực phẩm sát tường.
– Không được để thực phẩm trên sàn nhà: Kho lạnh thực phẩm sẽ không còn giá trị nếu bạn để thực phẩm trên sàn, nước và vi khuẩn sẽ dễ dàng thấm vào thực phẩm gây hư hỏng rất nhanh chóng.
Phải sắp xếp kho lạnh thật hợp lý
– Lấy hàng theo thứ tự: khi thiết kế kho lạnh bạn cần bố trí các kệ sao cho có thể dễ dàng lấy được hàng theo nguyên tắc hàng nào vào trước thì lấy ra trước, không để một hàng nào ở trong góc trong một thời gian dài được.
– Xếp hàng thành từng kiện: Tuy hàng hóa phải đảm bảo tiếp xúc với không khí đều về mọi mặt nhưng khi để lâu sẽ xuất hiện tình trạng bốc hơi nước làm trọng lượng thực phẩm bị giảm đi. Vì vậy cần gom hàng thành từng kiện để hạn chế tiếp xúc quá nhiều với không khí trong kho.
Nơi nào có thể lắp đặt kho lạnh tốt nhất?
Khi muốn có kho lạnh bảo quản thực phẩm, bạn phải tìm được một nơi uy tín để có thể cung cấp các sản phẩm cần thiết và thi công trọn gói. Điện Lạnh Đại An chính là cái tên bạn nên lưu ý đầu tiên, chúng tôi là đơn vị chuyên hoạt động trong lĩnh vực lắp kho lạnh, sửa chữa, bảo dưỡng hàng đầu Việt Nam.
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, có nhiều kinh nghiệm chính là điều khiến Đại An nổi bật hơn so với những cái tên khác. Chúng tôi luôn đảm bảo mang đến cho khách hàng của mình sự hài lòng cao nhất.
Đại An là sự lựa chọn tốt nhất khi lắp đặt kho lạnh
Khi lựa chọn dịch vụ thi công kho lạnh của Đại An, quý khách sẽ được biết đến những loại máy móc tiên tiến, hiện đại nhất. Đó là nhờ sự đầu tư nghiêm túc, giúp cho kho lạnh sau khi hoàn thành luôn có chất lượng cao, giữ được độ tươi ngon của thực phẩm lâu nhất.
Kho lạnh bảo quản thực phẩm là một phần vô cùng quan trọng. Chính vì vậy quý khách cần lựa chọn nơi nào có khả năng lắp đặt, bảo trì tốt nhất. Khi đến với Đại An, khách hàng không chỉ cảm nhận được hiệu quả cực kỳ cao mà còn có thể tiết kiệm được tối đa chi phí. Đại An luôn đảm bảo mang lại những giá trị tốt nhất cho khách hàng của mình.
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ LẠNH ĐẠI AN
Trụ Sở Chính: Số 16, ngõ 103, đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0982.634.000
Điện thoại: 0982.634.000
Email: kholanhdaian@gmail.com
